Cookiejar

– Supergode Proteinrundstykker –

Denne oppskriften fikk jeg av en av mine beste venninner, og jeg skal innrømme at jeg ble overrasket over hvor gode de var! Ble så glad for at jeg har funnet noe som er så enkelt å lage, så sunt, og så godt. Var også fint at alle ingrediensene var ting jeg hadde i skapet fra før – ofte inneholder mange «sunne» oppskrifter diverse pulver osv., og da blir det fort litt dyrt og kronglete når man ikke har ting fra før av.

Nå skal det sies at jeg svidde mine litt i dag som dere ser på bildene! Jeg har en veldig gammel ovn og selv om jeg setter på lavere varme enn oppskriftene har så blir ting fort svidd hvis jeg ikke følger konstant med. Heldigvis var de like gode!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

– Supergode Proteinrundtstykker –
Oppskrift på 9 stk. 

Ingredienser
250 g cottage cheese
250g små havregryn
2 egg
1 ts bakepulver
1/2 ts salt

Min smakvariasjon i dag:
1 stor håndfull gresskarkjerner
2 sp chiafrø

Andre smakvariasjoner:
♥ Et raspet eple
♥ En stor, raspet gulrot
♥ Revet ost
♥ Solsikkefrø
.. eller kombinasjoner av disse – her er det bare fantasien som setter grenser.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

– Fremgangsmåte –

1. Sett ovnen på 200°C.
2. Mos sammen alle ingrediensene med en gaffel (evt. stavmikser for jevnere konsistens).
3. Form passende rundstykker med hendene. Trykk de litt flate.
4. Stek i ca. 20 min midt i ovnen. Følg med på fargen mot slutten (hehe…).

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA2017-01-15 13.00.55.jpg

… Og 20 min senere ♥

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Om du prøver ut disse, let me know hvordan det gikk. Jeg bare elsker dem!

Ønsker dere alle en flott uke! ♥

Advertisements

One thought on “– Supergode Proteinrundstykker –

  1. Disse så kjempegode ut ! Elsker denne oppskriften, lager de hele tiden. Fylt med masse næring også er de så gode på smak 😀 Det så veldig deilig ut å prøve med chiafrø, det er jo virkelig «superfrøet» så dette må jeg prøve ! Takk for tips 🙂

    Lik

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s